기름에 튀겨 만드는 고구마 간식! 고구마 스틱&고구마 칩!(에어프라이어vs기름)
2021. 10. 10.
https://stardasun.tistory.com/29 에어프라이어로 만드는 건.강.한. 간식! 고구마 스틱&고구마 칩! 고구마가 생겨서 올해도 고구마 말랭이를 해놓았는데 다른 간식도 해보고 싶더라구요~ 말랭이 만드는 법은 요기↓ https://stardasun.tistory.com/22 식품 건조기로 고구마 말랭이 만드는 방법!(나름의 stardasun.tistory.com 이전 글은 에어프라이어로 만드는 고구마 스틱&고구마 칩이었다면 이번에는 기름에 튀겨보았어요~ 에어프라에어에 했던 고구마 스틱과 고구마 칩의 맛은 바삭함이 부족한 기름에 튀겨진 단맛이 덜한 느낌이었달까요? 뭔가 생각과는 다른 느낌에 이번엔 기름에 튀겨 보았어요. 고구마 껍질을 까고 써는 과정은 이전 글에서 가져오기! 전분을 제거 ..